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近，一則消息讓長沙市民擔憂不已：據(jù)說有些商販在放海鮮的水里加入一些“海水晶”就會讓海鮮“生龍活虎”，這種神秘的“海水晶”究竟是什么東西，對人體有沒有危害呢？ 

       什么是海水晶？海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物，主要是通過對海水或鹵水進行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，它是一種白色或淺白色的顆粒，無異味，主要由氯化納、硫酸鎂、氯化鈣等化合物組成的復雜的混合物，俗稱人工海水制劑。

海水晶有什么用處？            

海水晶除了可當工業(yè)原料以外，主要用作漁業(yè)的鹽，對海洋生物如魚、蝦、蟹、貝類等具有養(yǎng)殖和?；钭饔?，由于其價廉且使用方便，屬環(huán)保產(chǎn)品，已廣泛用于鮮活海產(chǎn)品長途運輸、酒店賓館和海族館、家庭養(yǎng)殖海洋生物對海水的需求。

 海水晶對人體有害嗎？

據(jù)著名海水魚類養(yǎng)殖學家、中國工程院雷霽霖院士介紹，海水晶勾兌成人造海水實際上就是模仿海水的成分，用于養(yǎng)殖，對人體是沒有什么危害的。但海水晶目前尚無國家標準，所以對質量糾紛難以判斷是非。海水晶顧名思義就是海水的結晶，也就是海鹽。如果你認為海水晶是天然海水曬制的海鹽制作而成那就太不專業(yè)啦！它其實是海水及鹽化工的產(chǎn)物哦！

海水晶尚無國家標準，將檢測成分與海鹽的成分對比是毫無依據(jù)的！